Unsere Autoren: Lea Green

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Unsere Autoren: Lea Green Lea ist eigentlich Filmemacherin und TV-Journalistin. Doch Ihre Leidenschaft für’s vegane Kochen, machten sie in den vergangenen Jahren zu einer der erfolgreichsten Foodbloggerinnen Deutschlands. Über 1,5 Millionen Menschen besuchen jährlich Ihren mehrfach preisgekrönten Blog VEGGIES (www.veggi.es), um sich dort von rein pflanzlichen Rezeptkreationen, Küchentipps und Kochtricks begeistern zu lassen. Ihre Rezepte […]

Making of: Fotoshooting für das Buch

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Making of: Fotoshooting für das Buch Anfang April fand bei uns das Fotoshooting für Vegan in anderen Umständen statt. Carmen und Sarah wurden von unserem tollen Fotografen Christopher an zwei Tagen durch Hamburg begleitet! Was dabei herausgekommen ist, könnt ihr in diesem schönen Video sehen: Hier könnt ihr das Buch bestellen: LINK

Sieben Fragen an Julia Schierhold-Urlichs

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Sieben Fragen an unsere Autorin: Julia Schierhold-Urlichs Julia ist Mutter von vier Kindern, zwei davon späte Frühchen. Die eineiigen Zwillinge kamen in der 35. Schwangerschaftswoche zur Welt. Bald erscheint ihr erstes Buch „Eine Stimme für Frühchen“. Für uns hat sie sieben Fragen beantwortet: 1. Eurer Projekt „Eine Stimme für Früchen“ schlägt schon vor der Veröffentlichung […]

Endlich geht „Eine Stimme für Frühchen“ in den Druck!

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Endlich geht „Eine Stimme für Frühchen“ in den Druck! Jetzt ist es soweit. Nichts geht mehr! Heute ist also der Tag, an dem das Buch – Jules Buch – endlich fertig ist. Vor genau 1 Jahr hatte sie die Idee und nun kann sie es noch nicht fassen, dass ihr Kindheitstraum in Erfüllung geht! Über […]

Frühchenkarneval im St.-Franziskus-Hospital

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Frühchenkarneval im St.-Franziskus-Hospital Unsere Autorin Julia Schierhold-Urlichs und ihr Ehemann Dr. Florian Urlichs hatten am Freitag, dem 24. Februar 2017 eine ganz besondere Aktion für die Eltern der kleinen Frühstarter auf der Neointensivstation des St.-Franziskus-Hospitals Münster vorbereitet. Die kleinen Patienten durften ihren ersten „Karneval“ feiern und wurden, soweit sie stabil genug waren, mit wunderschönen Kostümen […]

Sieben Fragen an Polona Pačnik

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Sieben Fragen an Polona Pačnik Polona Pačnik ist die Künstlerin hinter der Tassenkollektion „polonapolona“, die der GrünerSinn-Verlag seit Ende 2016 in Deutschland exklusiv mit anbietet. Für uns hat sie ein paar Fragen beantwortet: Wann und wo bist du geboren worden? 28.06.1973, in Ljubljana, Slowenien Wo und was hast du studiert? Nach dem Gymnasium habe ich […]

Pflanzenhunger, deine vegane Ernährungsberatung

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Pflanzenhunger, deine vegane Ernährungsberatung Unsere Co-Autorin Sarah Gebhardt ist Gesundheits- und Kinderkrankenpflegerin, studierte Oecotrophologin und Bachelor of Science. Getreu ihrem Motto „Pflanzliche Ernährung soll Spaß machen“ bloggt und berät sie fundiert und mit Humor Menschen, die eine vegane Ernährung ausprobieren oder ganz auf eine solche umstellen möchten. Die Autorin stützt sich dabei ausschließlich auf medizinische […]

Vielseitige vegane Küche: Der Simply Vegan Blog

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Vielseitige vegane Küche: Der Simply Vegan Blog Vielen ist Simply Vegan bereits ein Begriff. Die bekannten Blogger und Autoren des gleichnamigen Buches stecken viel Herzblut in ihr Projekt! Auf Simply-Vegan.org wollen Tamara und Sebastian euch zeigen, wie vielseitig die vegane Küche ist und dass es gar nicht schwierig ist, sich rein pflanzlich zu ernähren und […]

Freie Mitarbeiter: Katja Kaminski

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Freie Mitarbeiterin: Katja Kaminski Katja wurde im Jahre 1984 in Augsburg geboren. Mit ihren beiden Kindern Samuel und Ronja lebt sie heute in Tirol, Österreich. Die Tier-, und Menschenrechtsaktivistin veröffentlichte 2011 ihre ersten beiden veganen DIY-Kochbücher „Kochen mit Herz“ und „Die süße Versuchung“ im Eigenverlag. Ihre erste antispeziesistische Kindergeschichte „Die geschenkte Freiheit“ ist 2014 als […]

Die Inhaberin des veganen Verlages: Karo Kelc

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Die Inhaberin und Gründerin: Karo Kelc Wie gründet man einen grünen Verlag? Wie erreicht man die Vorgabe keinerlei tierische Bestandteile zu verwenden und überdies hinaus so umweltschonend wie möglich zu produzieren? Die Gründerin des ersten veganen Verlages – Karo Kelc zeigt wie es geht. Die Mitte des Jahres 2013. Eine stürmische Zeit. Der Papst hatte […]

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