Unsere Autoren: Sarah Gebhardt

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Unsere Autoren: Sarah Gebhardt Sarah Gebhardt hat Oecotrophologie an der Fachhochschule in Münster studiert und im Sommer 2014 ihren Bachelor of Science erlangt. Vor ihrem Studium hat sie eine Ausbildung als Gesundheits- und Kinderkrankenpflegerin absolviert. Dadurch bekam sie einen guten Überblick, wie der menschliche Körper so funktioniert (und wie man professionell Windeln wechselt), was im […]

Unsere Autoren: Carmen Hercegfi

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Unsere Autoren: Carmen Hercegfi Vegan und schwanger? Wie macht man, beziehungsweise Frau, das eigentlich richtig? Diese Frage beschäftigte Carmen sofort nachdem sie von ihrer ungeplanten Schwangerschaft erfuhr. Schon viele Jahre ernährte sie sich aus gesundheitlichen Gründen vegan und war entsprechend ziemlich gut informiert. Aber eine vegane Schwangerschaft? Das war ihr neu. Also suchte sie verzweifelt […]

Video: Simply Vegan Kochbuch

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Video: Simply Vegan Kochbuch Simply Vegan das ist das Motto der erfolgreichen Food-Blogger Sebastian Schwarz und Tamara Münstermann-Pieta. Seit mehreren Jahren stellen die beiden Hobbyköche ihre kreativen, alltagstauglichen und veganen Rezepte vor und regen durch schöne Fotos und einfache Zubereitung zum Nachkochen an. In ihrem ersten Kochbuch haben die beiden 90 ihrer Lieblingsrezepte zusammengetragen: eine […]

Unsere Autoren: Marsili Cronberg

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Marsili Cronberg Marsili ist Blogger (Nachrichten aus der Zukunft) und Kolumnist (Kochen ohne Knochen). Gefragter Redner bei Veranstaltungen und hat inzwischen mit „MiViZ“ sogar eine eigene Internetshow, in der er Veganer interviewt und zeigt: das sind auch nur Menschen. Doch in der Hauptsache ist und bleibt er Autor. Nach seinem Überraschungserfolg „Wie ich verlernte, Tiere […]

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