Pflanzenhunger, deine vegane Ernährungsberatung

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Pflanzenhunger, deine vegane Ernährungsberatung Unsere Co-Autorin Sarah Gebhardt ist Gesundheits- und Kinderkrankenpflegerin, studierte Oecotrophologin und Bachelor of Science. Getreu ihrem Motto „Pflanzliche Ernährung soll Spaß machen“ bloggt und berät sie fundiert und mit Humor Menschen, die eine vegane Ernährung ausprobieren oder ganz auf eine solche umstellen möchten. Die Autorin stützt sich dabei ausschließlich auf medizinische […]

Vielseitige vegane Küche: Der Simply Vegan Blog

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Vielseitige vegane Küche: Der Simply Vegan Blog Vielen ist Simply Vegan bereits ein Begriff. Die bekannten Blogger und Autoren des gleichnamigen Buches stecken viel Herzblut in ihr Projekt! Auf Simply-Vegan.org wollen Tamara und Sebastian euch zeigen, wie vielseitig die vegane Küche ist und dass es gar nicht schwierig ist, sich rein pflanzlich zu ernähren und […]

Ernährungsberatung für vegane Familien

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Ernährungsberatung für vegane Familien Als zweifache Mutter weiß Carmen welche Hürden auftauchen, wenn man sich auch während der Schwangerschaft und Stillzeit vegan ernährt und auch plant seine Kinder vegan starten zu lassen. Das Umfeld ist dabei nicht „sehr amused“, wie man so schön neudeutsch sagt. Da sie ihre zweite Schwangerschaft selbst vegan gestaltet hat, war […]

Freie Mitarbeiter: Katja Kaminski

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Freie Mitarbeiterin: Katja Kaminski Katja wurde im Jahre 1984 in Augsburg geboren. Mit ihren beiden Kindern Samuel und Ronja lebt sie heute in Tirol, Österreich. Die Tier-, und Menschenrechtsaktivistin veröffentlichte 2011 ihre ersten beiden veganen DIY-Kochbücher „Kochen mit Herz“ und „Die süße Versuchung“ im Eigenverlag. Ihre erste antispeziesistische Kindergeschichte „Die geschenkte Freiheit“ ist 2014 als […]

Die Inhaberin des veganen Verlages: Karo Kelc

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Die Inhaberin und Gründerin: Karo Kelc Wie gründet man einen grünen Verlag? Wie erreicht man die Vorgabe keinerlei tierische Bestandteile zu verwenden und überdies hinaus so umweltschonend wie möglich zu produzieren? Die Gründerin des ersten veganen Verlages – Karo Kelc zeigt wie es geht. Die Mitte des Jahres 2013. Eine stürmische Zeit. Der Papst hatte […]

Liebe geht durch den Magen

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Liebe geht durch den Magen Ein gutes Essen galt lange als Liebesbeweis der Frau. Es sollte die Liebe des Mannes wecken und erhalten. Heute sieht man das nicht mehr so klassisch und auch Männer bekochen fleißig ihre Frauen mit kulinarischen Köstlichkeiten. Schließlich macht ein gutes Essen ja auch alle Menschen glücklich! Wie wäre es aber, […]

Ein großes Herz für Fotografie

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Ein großes Herz für Fotografie Christopher ist Storyteller, Musikliebhaber, Veganer und Reisender. Er fotografiert Emotionen, Stories, das Leben mit all seinen Facetten. Er lebt in Deutschland, reist aber weltweit. Egal ob für Hochzeiten oder andere Geschichten. Seine Kamera ist immer dabei! Für uns hat er bereits einige tolle Fotoprojekte umgesetzt. <3 Die Natur ist etwas […]

Einblick in unser Buch-Layouting

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Einblick: Layouting für unser Frühchenbuch Von unserer Illustratorin Tanja Sehrndt gibt es wieder einen kleinen Einblick in ihre Arbeit! Derzeit layoutet sie unser neues Buch „Eine Stimme für Frühchen“ mit ca. 120 Seiten. Die Hälfte hat sie bald geschafft! Danach geht es zum finalen Korrekturlesen. Die Berichtigungen folgen anschließend und dann geht´s auch schon ab […]

Unsere Autoren: Lea Green

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Unsere Autoren: Lea Green Lea ist eigentlich Filmemacherin und TV-Journalistin. Doch Ihre Leidenschaft für’s vegane Kochen, machten sie in den vergangenen Jahren zu einer der erfolgreichsten Foodbloggerinnen Deutschlands. Über 1,5 Millionen Menschen besuchen jährlich Ihren mehrfach preisgekrönten Blog VEGGIES (www.veggi.es), um sich dort von rein pflanzlichen Rezeptkreationen, Küchentipps und Kochtricks begeistern zu lassen. Ihre Rezepte […]

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