Unsere Autoren: Lea Green

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Unsere Autoren: Lea Green

Lea ist eigentlich Filmemacherin und TV-Journalistin. Doch Ihre Leidenschaft für’s vegane Kochen, machten sie in den vergangenen Jahren zu einer der erfolgreichsten Foodbloggerinnen Deutschlands. Über 1,5 Millionen Menschen besuchen jährlich Ihren mehrfach preisgekrönten Blog VEGGIES (www.veggi.es), um sich dort von rein pflanzlichen Rezeptkreationen, Küchentipps und Kochtricks begeistern zu lassen.

Ihre Rezepte sind einfach, aber raffiniert, vorwiegend saisonal, bunt, überaschend anders und immer megalecker.

Und ihr macht das alles einfach riesig viel Spaß:

„Veggies ist nicht nur mein Blog, sondern wie die vegane Küche selbst, eine ganz große dicke Liebe“

Kein Wunder, dass ihr erstes Kochbuch „Vegan With Love“ heißt (www.vegan-with-love.de) das erste Buch erschien noch im Eigenverlag, doch jetzt ist Lea neues Mitglied der GrünerSinn-Familie! Ihr zweites Buch „GREEN LOVE“ erscheint hier Mitte Oktober.

About Karo

Karo, Jahrgang 1983, ist der Kopf hinter dem GrünerSinn-Verlag. Gegründet 2013, produziert der GrünerSinn-Verlag von Anfang an alle Druckerzeugnisse klimaneutral und frei von tierischen Produkten, sprich: komplett vegan. Neben dem Verlag findet man Karo, die seit 2012 vegan lebt, oft in der Natur und auf Reisen. Sie liebt es einfach unbekannte Orte und andere Kulturen zu entdecken.

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